ANHYDROUS
ETHANOL 99.5% MIN.
(CỒN TUYỆT
ĐỐI > 99%)
Ethanol , còn
gọi là ethyl alcohol, alcohol tinh khiết, là một hợp chất hữu cơ nằm trong dãy
đồng đẳng của rượu methylic, là chất lỏng dễ bay hơi, dễ cháy, không màu.
Ethanol là một trong các rượu thông thường trong thành phần đồ uống có chứa
cồn.
Công thức hóa học của nó là C2H5OH, hay CH3-CH2-OH, viết tóm tắt là C2H6O.
Tùy theo quá
trình lên men của nguyên liệu (từ mía hay khoai mì), mà ta có :
1. Ethanol
tuyệt đối (Cồn tuyệt đối) : loại bỏ hoàn toàn nước trong ethanol với hàm
lượng99.60
2. Cồn thực
phẩm
3. Cồn công
nghiệp : là cồn khi sản xuất từ khoai mì chưa loại bỏ hoàn toàn tạp chất nên sử
dụng cho công nghiệp
Cồn
công nghiệp 95 (95%Ethanol + 5% methanol)
Cồn
công nghiệp 95 (95% ethanol +5% IPA)
4.Công sinh
học : sử dụng làm nhiên liệu
*Cồn công
nghiệp (rượu ethanol và 1 chất độc hại) không được sử dụng trong nước giải khát
sẽ gây ngộ độc.
2.Tính chất
Ethanol là
một chất lỏng không màu, dễ bay hơi, có mùi đặc trưng. Khi cháy với ngọc lửa
màu xanh không khói tạo thành carbon dioxide và nước.
Các tính chất
của ethanol chủ yếu do sự hoạt động của nhóm hydroxyl(OH) và do mạch Carbon
ngắn. Vì có nhóm OH nên có thể tham gia vào các liên kết với phân tử hydro, làm
cho nó có độ nhớt và ít bay hơi so với các hợp chất hữu cơ cùng trọng lượng
phân tử.
Ethanol là
một dung môi linh động, có thể hòa tan trong nước với các hợp chất hữu cơ khác:
acid acetic, acetone, benzene, cacbon tetraclorua,chloroform, diethyl
ether,ethylene glycol, glycerin, nitromethane, pyridine,và toluene. Có thể tạo
hỗn hợp với hydrocacbon béo chẳng hạn như pentan và hexane, và với clorua béo
như trichloroethane và tetraloethylene.
Với liên kết
hydro làm cho ethanol tinh khiết có khả năng hút ẩm trong không khí . Nhóm phân
cực của hydroxyl làm ethanol có thể hòa tan các hợp chất ion đặc biệt như natri
và kali hydroxit, magnesium chloride, clorua calci….Vì các phân tử ethanol có
cấu trúc không phân cực nên sẽ hòa tan các chất không phân cực, bao gồm các
loại tinh dầu, nhiều hương liệu, màu sắc và thành phần trong dược
Ethanol là
một loại rượu đơn chức. Nó có độ nóng chảy ở -117,30Cvà sôi ở 78.50C.
Nó có thể hòa tan với nước với mọi tỷ lệ. Ethanol và nước tạo ra hỗn hợp đẳng
phí , là tạo một hỗn hợp đun sôi không đổi, nên việc tách nước trong hỗn hợp
ethanol rất khó khăn.
Việc tách
nước trong ethanol để tạo thành cồn tinh khiết, ethanol tuyệt đối là không
thểcó được bằng cách chưng cất đơn giản.
3.Điều chế
Ethanol được sản xuất bằng cả công
nghiệp hóa dầu, thông qua công nghệ hydrat hóa ethylene, và phương pháp sinh
học, bằng cách lên men đường hay ngũ cốc với men rượu
a.Hydrat hóa ethylene
Ethanol được sử dụng như là nguyên
liệu công nghiệp và thông thường nó được sản xuất từ các nguyên liệu dầu mỏ,chủ
yếu là thông qua phương pháp hydrat hóa ethylene bằng xúc tác acid,được trình
bày theo phản ứng hóa học sau. Cho ethylene hợp nước ở 300 độC, áp suất
70-80 atm với chất xúc tác là acid wolframic hoặc acidphosphoric:
Chất xúc tác thông thường là acid
phosphoric , được hút bám trong các chất có độ xốp cao chẳng hạn như điatamit
(đất chứa tảo cát) hay than củi; chất xúc tác này đã lần đầu tiên được công ty
dầu mỏ Shell sử dụng để sản xuất ethanol ở mức độ công nghiệp năm1947. Các chất
xúc tác rắn, chủ yếu là các loại oxit kim loại khác nhau, cũng được đề cập tới
trong các sách vở hóa học.
Trong công nghệ cũ, lần đầu tiên được
tiến hành ở mức độ công nghiệp vào năm 1930 bởi Union Carbide, nhưng
ngày nay gần như đã bị loại bỏ thì ethylen đầu tiên được hyđrat hóa gián tiếp
bằng phản ứng của nó với acid sulfric đậm đặc để tạo ra ethyl sulfat, sau đó
chất này được thủy phân để tạo thành ethanol và tái tạo axít sulfuric:
Ethanol để sử dụng công nghiệp thông
thường là không phù hợp với mục đích làm đồ uống cho con người ("biến
tính") do nó có chứa một lượng nhỏ các chất có thể là độc hại (chẳng hạn
methanol) hay khó chịu (chẳng hạn denatonium- C21H29N2O•C7H5O2-là
một chất rất đắng, gây tê). Ethanol biến tính có số UN là UN 1987 và ethanol biến tính độc
hại có số là UN 1986.
b. Lên men
Ethanol để sử dụng trong đồ uống chứa
cồn cũng như phần lớn Ethanol sử dụng làm nhiên liệu, được sản xuất bằng cách
lên men: khi một số loài men rượu nhất định chuyển hóa đường trong
điều kiện không có oxy (gọi là yếm khí), chúng sản xuất ra ethanol và cacbon
dioxit CO2. Phản ứng hóa học tổng quát có thể viết như sau:
Quá trình nuôi cấy men rượu theo các
điều kiện để sản xuất rượu được gọi là ủ rượu . Men rượu có thể phát triển
trong sự hiện diện của khoảng 20% rượu, nhưng nồng độ của rượu trong các sản
phẩm cuối cùng có thể tăng lên nhờ chưng cất.
Để sản xuất Ethanol từ các nguyên
liệu chứa tinh bột như hạt ngũ cốc thì tinh bột đầu tiên phải được chuyển hóa
thành đường. Trong việc ủ men bia, theo truyền thống nó được tạo ra bằng cách
cho hạt nảy mầm hay ủ mạch nha. Trong quá trình nảy mầm, hạt tạo ra các enzym
có chức năng phá vỡ tinh bột để tạo ra đường. Để sản xuất ethanol làm nhiên
liệu,quá trình thủy phân này của tinh bột thành glucoza được thực hiện nhanh
chóng hơn bằng cách xử lý hạt với acid sulfuric loãng,enzym nấm amylas, hay là
tổ hợp của cả hai phương pháp.
Về tiềm năng, glucoza để lên men
thành Ethanol có thể thu được từ cenluloza.Việc thực hiện công nghệ này có thể
giúp chuyển hóa một loại các phế thải và phụ phẩm nông nghiệp chứa nhiều
xenluloza, chẳng hạn lõi ngô,rơm rạ hay mùn cưa thành các nguồn năng lượng tái
sinh.Cho đến gần đây thì giá thành của các enzym cellulas có thể thủy phân
cenluloza là rất cao. Hãng Iogen ở Canada đã đưa vào vận hành xí
nghiệp sản xuất ethanol trên cơ sở cenluloza đầu tiên vào năm 2004.
Phản ứng thủy phân cellulose gồm các
bước:
Bước 1, thủy phân xenluloza
thànhmantoza dưới tácdụng của men amylaza.
(C6H10O5)n-> C12H22O11
Bước 2, thủy phân tiếp mantoza thành
glucoza hoặc fructoza dưới tác dụng của menmantaza.
C12H22O11 -> C6H12O6
Bước 3, phản ứng lên men rượu có xúc
tác là men zima.
C6H12O6 -> 2 C2H5OH+2
CO2
Với giá dầu mỏ tương tự như các mức
giá của những năm thập niên 1990 thì công nghệ hyđrat hóa êtylen là kinh tế một
cách đáng kể hơn so với công nghệ lên men để sản xuất ethanol tinh khiết. Sự
tăng cao của giá dầu mỏ trong thời gian gần đây, cùng với sự không ổn định
trong giá cả nông phẩm theo từng năm đã làm cho việc dự báo giá thành sản xuất
tương đối của công nghệ lên men và công nghệ hóa dầu là rất khó.
c.Làm tinh khiết
Đối với hỗn hợp Ethanol và nước, điểm
sôi hỗn hợp (azeotrope)cực đại ở nồng độ 96% ethanol và 4% nước. Vì lý
do này,chưng cất phân đoạn hỗn hợp ethanol-nước(chứa ít hơn 96% ethanol) không
thể tạo ra ethanol tinh khiết hơn 96%. Vì vậy, 95% ethanol trong nước là dung môi
phổ biến nhất.
4.Ứng dụng :
a.Nhiên liệu hoặc phụ gia xăng dầu:
- Ethanol có thể sử dụng
như nhiên liệu (thông thường trộn lẫn với xăng) và dùng trong các quy trình
công nghiệp khác
- Hỗnhợp xăng(90%) và
ethanol (10% thường thu được bằng cách lên men nông sản) hoặc xăng dầu
(97%) và methanol hoặc rượu.
- Ethanol được sử dụng
trong các sản phẩn chống đông lạnh vì điểm đóng băng thấp của nó.
b.Đồ uống có cồn :
- Ethanol là thành phần
chính của đồ uống có cồn, khi uống, ethanol chuyển hóa như 1 năng lượng cung
cấp chất dinh dưỡng
c. Nguyên liệu :
Ethanol là thành phần quan
trọng trong công nghiệp và sử dụng rộng rãi như một hợp chất hữu cơ
khác,bao gồm ethyl halogenua, ethyl ester, diethyl ether, acid acetic,
ethylamin ,…
d. Thuốc sát trùng :
Ethanol được sử dụng trong y tế và
chống vi khuẩn
Dung dịch chứa 70% ethanol chủ yếu
được sử dụng như chất tẩy uế. Nó là hiệu quả trong việc chống lại phần lớn các
loại vi khuẩn và nấm cũng như nhiều loại virus,…nhưng không hiểu quả trong việc
chống lại các bào tử vi khuẩn
e. Làm dung môi : Có thể
hòa tan trong nước và các dung môi khác. Ethanol có trong sơn, cồn
thuốc, các sản phẩm chăm sóc cá nhân như nước hoa và chất khử mùi…
e.Dược :
Về mặt y
dược, ethanol là thuốc ngủ, mặc dù nó ít độc hại hơn so với các rượu khác, cái
chết thường xảy ra nếu nồng độ cồn trong máu vượt quá khoảng 5%.
Có thể giảm
thị lực, bất tỉnh sẽ xảy ra ở nồng độ thấp hơn.
=========================================================
http://en.wikipedia.org/wiki/Toluene
=========================================================
1/ HÀNG HÓA LUÔN LUÔN CÓ SẴN TRONG KHO.
2/ NGUYÊN LIỆU ĐA DẠNG – GIÁ
CẠNH TRANH.
3/ GIAO HÀNG TRÊN TOÀN QUỐC.
4/ MUA SỐ LƯỢNG LỚN – MỜI
THƯƠNG LƯỢNG TRỰC TIẾP..
===================@@@@@@@@@@@@@===================
Contact:
Full name: TRẦN HƯNG CƯỜNG (Mr)
- Tel: +84 909.919.331 /// +84 907.919.331
*** LƯU Ý:
Hiện nay, trên Internet có nhiều việc sao chép thông tin
rao vặt mua bán cũng như những bài viết về sản phẩm Hóa chất - Dung môi của
chúng tôi tại Chemicals Blog : http://thchemicals.blogspot.com. Rất mong Quý khách xem xét kỹ thông tin trước khi mua
hàng, nhằm tránh bị lừa đảo và mất thời gian quý báu của khách hàng.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét
Thanks
THC
Call me: +84909-919-331
Email: thchemicals@gmail.com